洗洁精的保质期是多久？洗洁精的原理是什么？洗洁精是酸性还是碱性？

洗洁精的保质期是多久?

洗洁精保质期一般是两年。

洗洁精的原理是什么?

洗洁精原理是碱与油脂发生皂化反应。洗洁精，日常生活清洁用品。洁净温和、泡沫柔细、迅速分解油腻、快速去污、除菌，有效彻底清洁、不残留，散发淡雅果香味，洗后洁白光亮如新。时常使用以确保居家卫生，避免病菌传染。

注意事项科普：

第一：用洗洁精清洗餐具时，可以将洗洁精用水稀释，浸泡时间2分钟-5分钟，用海绵擦洗，然后用水冲洗干净;或是把洗洁精直接倒在海绵上，蘸水后擦洗餐具，再用清水冲洗干净。我比较喜欢第二种，因为第一种如果吃的菜才过于油腻，浸泡后水里全都是油腻腻的。

第二：洗洁精清洗水果蔬菜时，先用清水冲洗蔬菜水果表面，然后加入稀释过的洗洁精中泡5-10分钟。再用水冲洗2道3回就可以了。注意不要浸泡时间过长，以免洗洁精过多地渗入蔬果，导致内含的维生素流失，营养价值下降。

第三：洗洁精对皮肤有一定损伤，所以每次不要和洗洁精接触超过40分钟，或是清洗餐具水果蔬菜的时候戴上橡胶手套，用完后以清水冲洗干净。另外皮肤有损伤时也不宜使用

现在的实验证明洗洁精属于碱性，因为洗洁精的作用主要是去除污垢和油渍，平时厨房里油渍的主要成分属于酸性，所以洗洁精中的化学成分为碱性，能直接地分解掉油脂中的脂肪酸，从而达到去除油渍的作用，不同品牌洗洁精的成分是不一样的，但是主要成分还是大质相同的，有的洗洁精里会加入柠檬或者是其他色素和香精，洗洁精的用处主要是能快速地去除油脂和污渍，使厨房光亮清洁。

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